Resep Terang Bulan Mini hadir untuk memanjakan lidah Anda dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Cemilan manis ini sangat cocok untuk dinikmati kapan saja, baik sebagai camilan sore atau hidangan penutup.
Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah, Anda dapat membuat Terang Bulan Mini yang lezat sendiri di rumah. Ikuti panduan kami untuk menciptakan camilan yang akan membuat Anda ketagihan.
Bahan-Bahan Resep Terang Bulan Mini
Untuk membuat terang bulan mini yang lezat, berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan:
| Bahan | Jumlah | Satuan | Keterangan |
|---|---|---|---|
| Tepung Terigu Protein Sedang | 150 | Gram | Disaring |
| Gula Pasir | 100 | Gram | |
| Ragi Instan | 1 | Sachet (11 Gram) | |
| Susu Cair Hangat | 125 | Mililiter | Suhu sekitar 40 derajat Celcius |
| Mentega Tawar | 25 | Gram | Lelehkan |
| Garam | 1/4 | Sendok Teh |
Cara Membuat Terang Bulan Mini
- Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan.
- Tambahkan susu cair hangat secara bertahap sambil diaduk hingga adonan setengah kalis.
- Masukkan mentega cair dan garam, lalu uleni hingga adonan kalis elastis.
- Bulatkan adonan, masukkan ke dalam wadah, dan tutup dengan kain bersih. Diamkan selama 30 menit atau hingga mengembang dua kali lipat.
- Kempiskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian kecil, dan bulatkan.
- Pipihkan adonan dan isi dengan isian sesuai selera (seperti keju, cokelat, atau kacang).
- Panaskan minyak goreng dan goreng terang bulan mini hingga berwarna kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan terang bulan mini, lalu sajikan selagi hangat.
Tips dan Trik Membuat Terang Bulan Mini
- Untuk hasil terang bulan mini yang lebih lembut, gunakan susu hangat saat mencampur adonan.
- Jangan menguleni adonan terlalu lama karena dapat membuat terang bulan mini menjadi keras.
- Jika adonan terlalu lengket, tambahkan sedikit tepung terigu.
- Goreng terang bulan mini dengan api sedang agar matang merata.
- Sajikan terang bulan mini dengan taburan gula halus atau saus cokelat untuk menambah kelezatan.
Variasi Resep Terang Bulan Mini
Terang bulan mini dapat dibuat dengan berbagai variasi isian dan topping:
| Variasi | Deskripsi |
|---|---|
| Terang Bulan Mini Keju | Diisi dengan keju cheddar parut atau mozzarella. |
| Terang Bulan Mini Cokelat | Diisi dengan cokelat meses atau cokelat batang yang dipotong kecil-kecil. |
| Terang Bulan Mini Kacang | Diisi dengan kacang tanah atau kacang almond yang dihaluskan. |
| Terang Bulan Mini Pandan | Ditambahkan ekstrak pandan ke dalam adonan untuk memberikan aroma pandan yang harum. |
| Terang Bulan Mini Mini | Dibuat dengan ukuran yang lebih kecil dari terang bulan mini biasa. |
Ilustrasi Resep Terang Bulan Mini
Berikut ilustrasi langkah-langkah pembuatan terang bulan mini:
- Mencampur Adonan:Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan dalam wadah besar.
- Menambahkan Susu:Tambahkan susu cair hangat secara bertahap sambil diaduk hingga adonan setengah kalis.
- Menambahkan Mentega dan Garam:Masukkan mentega cair dan garam, lalu uleni hingga adonan kalis elastis.
- Memfermentasi Adonan:Bulatkan adonan, masukkan ke dalam wadah, dan tutup dengan kain bersih. Diamkan selama 30 menit atau hingga mengembang dua kali lipat.
- Membagi dan Membentuk Adonan:Kempiskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian kecil, dan bulatkan.
- Mengisi Adonan:Pipihkan adonan dan isi dengan isian sesuai selera.
- Menggoreng Terang Bulan Mini:Panaskan minyak goreng dan goreng terang bulan mini hingga berwarna kuning keemasan.
- Meniriskan Terang Bulan Mini:Angkat dan tiriskan terang bulan mini, lalu sajikan selagi hangat.
Penutup
Jadi, tunggu apa lagi? Cobalah Resep Terang Bulan Mini hari ini dan nikmati kelezatannya yang menggugah selera. Sempurna untuk dinikmati sendiri atau dibagikan dengan orang-orang terkasih, cemilan ini pasti akan membuat Anda terkesan.
FAQ dan Informasi Bermanfaat
Berapa lama Terang Bulan Mini dapat bertahan?
Selain itu, bagi penggemar ikan, resep masakan ikan salmon sederhana bisa menjadi inspirasi untuk menu makan malam yang sehat. Tak ketinggalan, bagi yang menyukai kue kering, resep soft cookies tintin rayner dapat menjadi pilihan yang manis dan renyah.
Terang Bulan Mini dapat bertahan hingga 2-3 hari jika disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan.
Bagi penyuka kuliner, aneka resep lezat bisa menjadi inspirasi untuk mengasah kemampuan memasak. Salah satunya adalah resep ayam fillet crispy saus asam manis yang menggugah selera. Bagi yang ingin membuat hidangan penutup yang praktis, resep agar roti tawar dapat menjadi pilihan yang tepat.
Apakah Terang Bulan Mini dapat dibuat tanpa gula?
Membuat hidangan lezat di rumah tidak pernah semudah ini. Dengan resep ayam fillet crispy saus asam manis , Anda dapat menikmati kelezatan ayam renyah dengan saus asam manis yang menggugah selera. Jika Anda ingin membuat makanan ringan yang lembut dan mengeyangkan, resep agar roti tawar kami pasti akan memuaskan hasrat Anda.
Bagi pecinta ikan, resep masakan ikan salmon sederhana kami menawarkan hidangan yang sehat dan lezat dengan mudah. Terakhir, untuk pencinta kue, resep soft cookies tintin rayner kami akan menghasilkan kue lembut yang akan memanjakan lidah Anda.
Ya, Anda dapat mengganti gula dengan pemanis rendah kalori atau madu sesuai selera.
